近所の牛肉麺屋さん

内田真人

2020年9月14日

• 7月23日「近所の中国式ラーメン屋（牛肉麺屋）さん」
• 8月7日「近所の牛肉麺屋さん」
• 9月14日「近所の牛肉麺屋さんの一時休業」

　

7月23日「近所の中国式ラーメン屋（牛肉麺屋）さん」

再開

　近所に中国式ラーメン屋さん（蘭州牛肉麺店）は2店あります。そのうちの1店は7月13日から約5ヵ月半ぶりに営業を再開しました。（写真1-197を参照）

　もう1店はまだ一時休業中です。

　蛇足になりますが、近所のマッサージ店にも一時休業中があります。

お礼

　蘭州牛肉麺は1杯15元（約230円）です。写真1-198のコーラーと漬物が来店のお礼（無料）でした。

　コーラーはスーパーで2元（約30円）なので、お礼は全部で3元（約45円）ほどです。

　日本式ラーメン屋さんは20％割引で、中国式ラーメン屋さんは20%分のお礼でした。

　防疫期間を生き残るためにどちらも経営努力をしています。

　

8月7日「近所の牛肉麺屋さん」

　近所に中国式ラーメン屋さん（蘭州牛肉麺店）は2店あります。

　1店は7月13日から約5ヵ月半ぶりに営業を再開しました。（7月23日ご紹介済み）もう1店は7月30日に約半年ぶりの再開を確認できました。（写真1-223を参照）

　これで幸い近所で時々利用していたお店が全て再開したのを確認できました。

　たまたまですが、自分が利用していたお店に店じまいがなかったのは嬉しいです。

　

9月14日「近所の牛肉麺屋さんの一時休業」

　B地区にある蘭州牛肉麺店（中国式ラーメン屋）さんが9月6日（日）から再一時休業しました。7月30日に約半年ぶりに再開し、約1ヶ月しか再開できませんでした。9月3日（木）には遅ればせながら20％値引きを始めたのですが、値引き営業は3日だけでした。値引きもお礼（おまけ）もしなかったので、地元客の争奪戦に敗退したようです。A地区にあるもう1店の蘭州牛肉麺店さんより開店設立が早く、スープもおいしかったのに残念です。

　ちなみにB地区で営業再開していたマッサージ店も気がついたら再一時休業していました。

　防疫期間における景況は地区ごとに差異があるようです。

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• 8月7日「近所の牛肉麺屋さん」
• 9月14日「近所の牛肉麺屋さんの一時休業」